北海道泊村の荒波に半年間揉まれ育ち、身色・肉質にこだわり抜いた養殖トラウトサーモンが誕生しました。
名称 北海道とまりカブトサーモン ロイン1本
・ハーフロイン2個(計480g前後) 保存方法 冷凍 発送時期 2024/11/19から順次発送
※2024/11/19以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。
提供元 泊村役場(事業者) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 北海道の日本海沿岸に位置する泊村。
泊村漁協と漁業者で海面養殖に取り組み、約半年間荒波の中で育てた養殖サーモンです。
日々の漁業者による丁寧な給餌活動、良好な飼育環境の整備により、育ったサーモンの鮮度を保ったまま加工しております。
脂も程よく、臭みが少ないのが特徴。
おすすめの食べ方はお刺身ですが、焼いて食べても美味しい「北海道とまりカブトサーモン」です。
◆おすすめの食べ方
・レシピ:お刺身、にぎり、丼もの、マリネ、カルパッチョなど
◆おすすめの用途:ご家族で/ご友人と/パーティで など
◆解凍方法:解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。
◆保存方法:-18℃以下で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・ロイン[240g前後×1本] 原産地:北海道泊村 賞味期限:製造日から12か月
・ハーフロイン[120g前後×2個] 原産地:北海道泊村 賞味期限:製造日から12か月
■原材料
・成分 ...