

大田原市 ふるさと納税 株式会社グリーンヘリテージ



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商品概要
【ふわりと柔らかい食感、希少な赤身肉の王様部位】 栃木の老舗
・前田牧場が手がける「前田牛」の魅力は、脂が少なくさらりとしていて、とってもヘルシーな「赤身肉」。
霜降り肉のような脂のとろける食感とは全く別の「肉本来の旨みや食感」をお楽しみください。
もたれにくくて、食べ続けたくなる赤身肉の人気は、年々高まっています。
輸入ではない国産の赤身肉をご賞味ください。
【フィレミニョン】 「牛ヒレ」とも呼ばれる、非常にきめ細かく柔らかな肉質。
赤身中心の希少部位です。
ステーキはもちろん、少し厚めのスライスにして、割り下でサッと焼き上げる「ヒレすき焼き」もおすすめです。
【おいしい食べ方】
■常温解凍ではなく、必ず冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
■調理する少し前に冷蔵庫から出して室温に戻すと均一に火が通ります。
■赤身肉は火を...