

お肉ソムリエがいる肉屋がこだわって作ったお取り寄せグルメ。ホームパーティーやお祝い、贈答用に上質なローストビーフをどうぞ。



肉のABCフーズにはお肉ソムリエの資格を持った職人が在籍しており、全国各地から厳選したお肉を仕入れ、部位毎の最適なカット方法でお客様に提供しております。
お肉ソムリエが厳選したお肉は、すき焼き用やステーキなどの精肉だけでなく、 当店看板商品のA5ランク厳選和牛ローストビーフにも加工されております。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
■生産者の声
【某ふるさと納税サイト全国ローストビーフ部門ランキング第1位獲得(2020.10.01〜2021.3.21)】した確かな実績のある製品です。
年間提供数量は6万食を超えており、お肉ソムリエ一押しの看板商品です。
年末はお申込みが集中し、生産が追い付かないほどでした。
牛肉の本当の旨味が分かるローストビーフです
●A5ランク厳選和牛ローストビーフ
・A5ランクの黒毛和牛『BMS10〜12(A5ランクの中でも最高峰)』を使用。
・旨味が強くあっさりした、内もも
・外ももの中心の柔らかい部位のみを切り分け。
・更に肉の旨味を引き出すスパイスを漬け込み低温でじっくり焼き上げました。
※焼き上げは専門業者に委託している為、更に品質がアップし衛生面でも御安心いただけます。
・年間製造量 3トン突破...