

西宮市 ふるさと納税 株式会社 シュゼット



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商品概要 <フィナンシェ> ▼美味しさの決め手は、香り高い アーモンドと芳醇な特製バター。
厳選したカリフォルニア産アーモンドは、品質を保つために8℃で低温輸送し、自社キッチンでパウダーにしています。
バターもフィナンシェ用に開発した北海道
・浜中町産前発酵バターを使用した自慢の逸品です。
▼原料にも製法にもこだわったオリジナル発酵バターを使用。
フィナンシェの味を決める要素の一つが「バター」。
何よりこだわったのが原料となる生乳の品質です。
数ある候補から選んだのは、北海道根釧地区の生乳。
恵まれた気候と自然環境の中で育ったすこやかな乳牛の生乳だけが、オリジナルの発酵バターに使われています。
製法にもこだわり、本場フランス式の「前発酵」を採用。
バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。
▼芳香な香りにこだわって...