

無添加・無香料・無加糖だから小さいお子さんや妊婦さんにも安心してお召し上がりいただけます。



商品詳細 名称
【香春町限定】福岡県産あまおう 冷凍1kg(500g×2袋) 特別栽培
【数量限定】 産地 福岡県 内容量 約1kg(500g×2袋) 原材料 いちご(あまおう) 賞味期限 冷凍保存で6ヶ月程度 保存方法 冷凍保存の上、出来るだけ早めにお召し上がりください。
提供元 株式会社ONEGO 商品説明 30年にわたり、いちご栽培に取り組む築島さんのあまおうを急速冷凍しました。
フルーツの長期保存は困難とされていますが、保存料などの添加物を一切使用せず、冷凍のみで品質を維持し、長期保存を実現。
無添加
・無香料
・無加糖だから小さいお子さんや妊婦さんにも安心してお召し上がりいただけます。
さらに美味しい冷凍あまおうを堪能していただけるよう新しい機械を導入しました。
<急速冷凍とは> 「3Dフリーザー」という機械を使い、食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。
従来の冷凍方法では一方向から強風冷凍をしていましたが、「3Dフリーザー」の高湿度冷気で全方向から包み込む3Dの冷凍により、うまみ成分を失うことなく、青果のあまおうの良さを最大限残しました。
また、氷結晶の微細化により、素早い解凍も可能になりました。
冷凍前の...