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鹿児島県

指宿市

クチコミ高評価順1～10位

商品説明
※10営業日以内発送の『おいそぎ便』は寄附額11,000円のコースとなります。

※ご寄附の際はご注意くださいますよう、お願い申し上げます。
鶏肉を生の刺身で食する習慣は、鹿児島県内と宮崎県のごく一部地域でしかないみられない食文化です。
鹿児島県養鶏史に書かれてある開聞郷土誌には「一般家庭料理として、郷士や百姓は祝い事などの行事に鶏がつぶされ、ささ身は刺身として焼酎のつまみとして食された」と紹介されている程、鹿児島では酒の肴として定番となっています。
中でも種鶏は地鶏に近い味を堪能頂ける商品となっております。

【生産者の声】 当店では、食に対して安心
・安全に心掛けております。
名称 肉 原材料
■鶏のたたき：種鶏(モモ
・ムネ)
■ミニ醤油：アミノ酸液
・食塩
・脱脂加工大豆
・小麦
・砂糖混合異性化液糖
・調味料
・カラメル色素
・甘味料
・保存料
・ビタミンB1 内容量 種鶏のたたき：200g×4 ミニ醤油：10ml×4本 きざみにんにく：約5g×4
※醤油はパッケージ、原材料ともにリニューアルを予定しております。
予めご了承ください。
賞味期限 製造後3ヶ月 保存方法 冷凍 製造者
・提供元 てぞの精肉店 備考
※10営業日の発送につきましては休業日は除きます。

※申...

商品説明 鹿児島県で水揚された冷凍カツオを使用。
カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。
ブリタタキには脂ののった指宿産養殖ブリを使用。
お刺身をごはんにのせてタレ
・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
鹿児島の海の幸を満喫できるセットです。
名称 かつおたたき ぶりたたき 内容量 カツオタタキ炭焼(2節〜4節：約800〜950g) ブリタタキ炭焼(2個：約300〜400g) タレ(柚子ポン酢)(10g×15p) 賞味期限 カツオタタキ炭焼：製造日より1ヵ月 ブリタタキ炭焼：製造日より1ヵ月 養殖
・解凍 カツオタタキ：天然
・要解凍 ブリタタキ　：養殖
・要解凍 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 備考 着日指定はお受付できません。
加工業者 指宿食品株式会社 鹿児島県指宿市山川新栄町1番地42 提供元 指宿食品株式会社 関連キーワード 海鮮 魚介類 水産加工 カツオ 鰹 鰤 鰹のたたき かつおのたたき カツオのたたき 鰤たたき ぶりたたき タタキ 炭火焼 食卓 魚 刺身 刺し身 お造り 国産 冷凍 丼 お茶漬け 送料無料 炭焼 タレ ポン酢 ゆず 養殖 鹿児島 指宿 おつまみ 解凍 流水解凍 お土産 おみやげ 和食 和風 惣菜 お惣菜 お...

商品説明 黒豚切り落としは約100gずつシートで分けてあります。
使用する分だけ取り出してお使い下さい。
色々な料理に使えます。
鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬込み、甘くてまろやかな生ハムに仕上げました。
黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。
今回は切落としスライスを真空パックで100gづつパックしてあります。
□寄附者の皆様へ 現在、鹿児島県産黒豚の原料が不足しています。
お届けまでに時間がかかってしまい大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
名称 黒豚切落とし 黒豚生ハム 内容量 黒豚切落とし：1.6kg(400g×4P)/鹿児島産 黒豚生ハム：100g×1P/鹿児島産 アレルギー 豚肉 賞味期限 切落とし：6ヶ月 生ハム：1年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 備考 着日指定はお受付できません。
加工業者
・提供元 有限会社水迫畜産 発送可能な時期 8/30～9/30のご決済：2024年11月末までに発送予定 10/1～10/31のご決済：2024年12月末までに発送予定 11/1～11/28のご決済：2025年1月末までに発送予定 関連キーワード 鹿児島 黒豚 豚肉 豚 肉 小分け 切落し 切り落とし 冷凍 国産 生ハム スーパーセール お買い物マラソン お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝礼品 ...

商品説明 鹿児島県で水揚された冷凍カツオを使用。
カツオの鮮度を保つため、中心の凍結を維持したまま表面だけを一気に焼きあげることで、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。
お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ
・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
鹿児島のカツオを堪能できるセットです。
名称 カツオ堪能セット 原材料 カツオのタタキ炭焼：かつお タレ(柚子ポン酢)：醤油(小麦
・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、食塩、ゆず果汁、鰹節エキス、醸造酢、鰹だし、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス、昆布だし/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料 内容量 01：カツオ堪能セット
・鹿児島県産カツオタタキ炭焼：合計約1.5kg(4〜6節)
・タレ(柚子ポン酢)：10g×15p
※ご決済確認後、30日以内に発送いたします。
02：
【定期便】カツオ堪能セット
・01のセットを3回
※入金確認後、翌月から連続3回お届け 03：
【定期便】カツオ堪能セット
・01のセットを3回
※入金確認後、翌月から隔月3回お届け 養殖
・解凍 カツオタタキ：天然 賞味期限 カツオタタキ炭焼：製造日より1ヵ月 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍...

商品説明 香ばしく焼きあげた鰻の蒲焼をぜひご賞味ください。
丁寧に蒲焼きした鰻のきざみとタレがセットになっています。
カットしてお届けするため、温めてそのままお召し上がりいただけます。
いつもの料理に鰻を加えて、おうちご飯を贅沢に。
う巻、うざく、ちらし寿司、炊き込みご飯など、様々なメニューに簡単アレンジできます。
秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。
この自然の水を使用し、機械による徹底した温度管理、飼育記録をしています。
厳選した鰻は24～36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。
焼きの行程ラインには備長炭を使用し、コクと香り豊かな鰻に仕上がります。
備長炭は強い火力を長時間維持し、鰻に炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社 奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
『単に焼けば良いのではない。
食べる人がいかに満足するか。
』を常に考え続けた結果がここにあります。

◆温め方
◆
【電子レンジの場合】凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。

【湯煎の場合】袋のまま、熱湯で4分～5分程度温めてください...

商品説明 保存に便利なチャック付き袋を使用しています。
本節づくりで培った経験を凝縮し、上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させました。
薫りの利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させた個性的な薩摩黒節をお試しください。
ダシに旨味がしっかり出て、食欲をそそる料理が出来る自慢の一品です。
名称 加工品 内容量 花かつお:200g×4袋 原材料 かつおのふし　国内産(鹿児島県山川産) 賞味期限 11ヶ月 製造者
・提供元 株式会社カネニニシ 備考 着日指定はお受付できません。

※画像はイメージです。
関連キーワード 鹿児島県産 鰹節屋 鰹節 鰹 節 かつお節 かつおぶし 花かつお 鰹削り節 けずり節 削り節 おかか 黒薩摩 出汁 だし 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ 食品 こだわり 鰹節パック けずり節パック パック チャック付き おつまみ おかず うどん 吸い物 味噌汁 汁物 おでん 煮物 和食 調味料 普段使い 調理 料理 訳あり 業務用 大袋 指宿 九州 ふるさと 返礼品 特産品 おすすめ オススメ おすそ分け 送料無料 スーパーセール お買い物マラソン カネニニシ 黄金のかつお節屋 お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝...

商品説明 創業昭和46年3代続く老舗精肉店「上高原」の黒豚！「本物」だけが持つ圧倒的高品質な味わいをどうぞ。
美味しさの秘密はカッティングにあり！「ロインしゃぶしゃぶ」は、黒豚の個体差にあわせてカットの厚みを変えています。
しゃぶしゃぶの醍醐味である、ほどけていくような柔らかな食感が感じられ、かつ黒豚の旨みも溢れる絶妙な厚み。
それを、職人の手の感覚を頼りに毎回微調整するのです。
また、余分な脂は削ぎ落とし、肉の上高原独自のカットを行います。
氷温スライスにより、お肉同士がくっつかずに冷凍しても一枚ずつ取れやすくなっています。
平成8年 食品衛生優良施設　鹿児島県知事賞 平成17年　食品衛生優良施設　日本食品衛生協会賞 平成19年　食品衛生優良施設　厚生労働大臣賞
【生産者の声】 ご寄附者様からのご恩を繋ぐべく、2021年から指宿市の小中学校へ黒豚を100キロ以上寄贈しております。
名称 黒豚しゃぶしゃぶセット 内容量 下記のどちらかをお選びください。

【合計800g】
・鹿児島黒豚ロインしゃぶしゃぶ：400g
・鹿児島黒豚バラしゃぶしゃぶ：400g
【合計1kg】
・鹿児島黒豚ロインしゃぶしゃぶ：500g
・鹿児島黒豚バラしゃぶしゃぶ：500g 原材料 鹿児島黒豚...

商品説明 上村牛はカミチク自慢の自社ブランド牛です。
霜降り抜群の黒毛和牛とは違った、適度なサシとコク深いお肉の旨味を楽しめるので脂っこいものが苦手な方や肉肉しさを味わいたい方に特におすすめです。
限られた焼肉屋などでしか食べる機会のないユッケですが、カミチク自慢のユッケはユッケ風や炙りユッケとは違う本物志向です。
付属のたれに卵黄を乗せて食べる焼肉屋の定番スタイルや塩とごま油に薬味、シンプルにわさびで食べても美味しくお召し上がりいただけます。
7人前とたっぷり入ったセットなのでいろんな食べ方を楽しめ、40gの小分けタイプなので1人前食べきるのにちょうどいい量です。
ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として認定された、自社工場で徹底した管理のもと心をこめて製造し、お客様へ安全
・安心な商品をお届けするため、弊社認定工場にて原料を自主検査して、合格したもののみ出荷しております。

【生産者の声】 安心してユッケを召し上がっていただくために衛生管理を徹底し、厳しい検査を合格したものだけを出荷しています。
商品が手元に届いてからお召し上がりになるまで細心の注意を払っていただき、カミチ...

商品説明 鹿児島県産の鰻を白焼きにこだわりじっくり焼き上げました。
しっかりと味のしみ込んだ蒲焼をご賞味ください。
名称 鹿児島県産うなぎ蒲焼 原材料名
【うなぎ蒲焼】 ニホンウナギ(鹿児島県産)
・しょうゆ(小麦
・大豆を含む)
・みりん
・糖類(水あめ
・砂糖
・果糖ぶどう糖液糖)
・酵母エキスでん粉
・寒天
【添付蒲焼のたれ】 しょうゆ(小麦
・大豆を含む)
・みりん
・砂糖
・だし原料(うなぎの骨)
【添付山椒】 山椒 内容 01：鹿児島県産うなぎ蒲焼
・うなぎ蒲焼：約165g×3尾
・山椒付き小袋蒲焼タレ：3袋 入金確認後、60日以内に発送致します。
02：鹿児島県産うなぎ蒲焼
・うなぎ蒲焼：約165g×5尾
・山椒付き小袋蒲焼タレ：5袋 入金確認後、60日以内に発送致します。
03：
【定期便】鹿児島県産うなぎ蒲焼
・うなぎ蒲焼：約165g×5尾
・山椒付き小袋蒲焼タレ：5袋 入金確認後、翌月以降の奇数月から隔月3回お届け 04：
【定期便】鹿児島県産うなぎ蒲焼
・うなぎ蒲焼：約165g×5尾
・山椒付き小袋蒲焼タレ：5袋 入金確認後、翌月以降の偶数月から隔月3回お届け 05：
【定期便】鹿児島県産うなぎ蒲焼
・うなぎ蒲焼：約165g×5尾
・山椒付き小袋蒲焼タレ：5袋 入金確認後、翌月から連続3回お届け 賞味期限 出荷日よ...

商品説明 指宿市山川港に入港したかつお船より、かつお以外の魚を集めて始まったさつま揚げ屋です。
現在3代目で95年の歴史があります。
昔ながらのさつま揚げの味をご堪能ください。
指宿市山川港の人気さつまあげ屋が、後継者不足により閉店しておりましたが、多くの人々の要望により、3代目としてやっと復活できました。
現在主流のさつまあげとの違いを味わってほしいです。
名称 さつまあげセット 内容量 平天：15枚 やさい天：5枚 いも天：5枚 にら天：5枚 えび天：4枚 れんこん：4枚
・計38枚 アレルギー 小麦、エビ、大豆 賞味期限 製造日から7日 保存方法 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 製造者
・提供元 有限会社タツノスポーツ やまと屋 鹿児島県指宿市西方1955-4 関連キーワード 鹿児島県 魚 魚介 さつま揚げ 薩摩揚げ つきあげ 練り物 詰め合わせ セット 平天 やさい天 いも天 にら天 えび天 れんこん おかず 弁当 惣菜 おつまみ 冷蔵 国産 特産品 食品 簡単 手軽 指宿市 送料無料 スーパーセール お買い物マラソン お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝礼品 おすすめ御礼の品 グルメ 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入...