110p(1倍)返礼品説明
豊前とうがらしの旨みが効いた中辛味のからし高菜
■瑞穂農園の取り組み 瑞穂農園では、障がい者が栽培
・収穫をした高菜、福岡県豊前市特産品である「豊前とうがらし」を100%使用し、「からし高菜」を作りました。
豊前とうがらしは、2018年より栽培を開始しています。
■瑞穂農園の「からし高菜」 豊前とうらがしは「八房(やつふさ)」という唐辛子の種類で、葉の上に房状の実をつけます。
辛みの中に、甘さ
・香り
・旨み成分がたっぷりと含まれています。
粗い粉末の豊前とうがらしが入っており、ヤミツキの辛さ!です。
あったか〜いごはんにそのままかけてもよし、ごはんに混ぜて高菜おにぎりしてもよし。
ごはんがとまらない美味しさ!! ごはんと炒めて高菜チャーハン、とんこつラーメンやパスタのトッピングなどアレンジ多彩。
お酒のおつまみにも最高!
■瑞穂農園のこだわり 世界の食卓においしさと笑顔をお届けします。
「食べもの」は「いのち」です。
そして食はいのちをつくります。
食べものを育てる農業は、いのちをつなぐとても素敵で大切な仕事だと思います。
そんな農業を営む私たちは、正直で誠実に情熱をもって生産に取り組みます。
「世界の食卓においしさと笑顔をお届けします」という志のもと努力と挑戦を継続...
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