

ウロが外されているので下処理不要!殻や蝶番から出る旨みは、むき身には無い味わい



商品詳細 名称北海道
・噴火湾
・森産 冷凍ほたて片貝 商品説明地元
・噴火湾を中心とした、北海道近海で獲れた甘み豊かな片貝ほたてです。
採れたて鮮度抜群なほたて貝の上貝だけ取り外し、中腸腺(黒いウロ部分)を取り除いて急速冷凍しています。
袋から出してそのまま焼いて召し上がれます。
殻や蝶番からほたて貝の旨みが出て、剥き身より遥かにおいしく召し上がれます。
その他にも、グリル、炭焼き、鍋物など幅広い用途にご利用いただけます。
当製品におきましては、水揚げ及び購入時期によって、サイズ及び数量にバラツキがあります。
また、様々なお料理にお使いいただけるよう、様々なサイズのホタテ貝を発送いたしますので、予めご理解下さい。
■加工地 森町
■注意事項/その他
・商品によっては製品パッケージに別途賞味期限を記載しておりますが、美味しくいただくお勧めの保管期間は届いてから1カ月前後が目安となりますので出来る限りお早めにお召し上がりください。
家庭用の冷凍庫では保冷効果が弱く温度の管理が一定ではない為に冷凍焼けを起こしやすい環境となっておりますのでご了解のうえお申込みください。
また、解凍後はお早め(2〜3日)にお召し上がり、再...