![11位! 口コミ数「0件」評価「0」スモークチキン 燻製 詰め合わせ 3種 計5品 スモークドチキン チキンレッグ スモークドエッグ [ゴトウくんせい 北海道 剣淵町 14656323] 燻製セット くんせい スモークチキンレッグ スモ・・・](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f014656-kembuchi/cabinet/2025/14656323.jpg?_ex=128x128)

丸ごと一羽親鶏と柔らかレッグ3本のお肉セット



決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 <スモークドチキン(親鶏)> 40年以上前、養鶏業を営む中でこの鶏を使って何かを出来ないかと燻製を始めたのがゴトウくんせいの始まりです。
ハムなど肉製品で保存性や肉の色味をよくみせるためのものである、発色剤(亜硝酸)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩、PH調整剤を使用するのが当たり前のようになっていますが、そこに違和感を覚えより安心で長時間の保存が出来る商品をと完成したのが今の形です。
真空パック後に熱殺菌を行うことで更に長期間の保存が利くようになりました。
<チキンレッグ> 柔らかい若鶏のモモ肉をじっくりとスモークして仕上げました。
食べきりサイズで気軽にお試しいただける商品です。
少し食べたい時や、パーティーメニューにもう一品という時などに最適です。
全国の北海道物産展でも大人気の逸品です。
<スモークドエッグ> 塩のみの味付けで10日間じっくり薫煙して作っています。
薫煙に時間をかけているため途中で割れてしまう卵は多く、10個のうち6〜7個しか製品にならない手間のかか...