

発芽させたそばの実を使ったそばです!



中川町産のそばの実を発芽させ、挽いたそば粉を全量使用し、信州そば処榑木野監修で作られたそばです。
発芽させたそばの実は、通常のそばの実と比べ、アミノ酸やギャバが多く含まれています。
こちらは榑木野オリジナル濃縮タレがついたセットになっていますので、 このセットのみですぐお召し上がりいただけます。
ぜひ、ご賞味ください!
なかがわちょう
市区町村コード:01471
中川町産のそばの実を発芽させ、挽いたそば粉を全量使用し、信州そば処榑木野監修で作られたそばです。
発芽させたそばの実は、通常のそばの実と比べ、アミノ酸やギャバが多く含まれています。
こちらは榑木野オリジナル濃縮タレがついたセットになっていますので、 このセットのみですぐお召し上がりいただけます。
ぜひ、ご賞味ください!
【クドウテツト×なかがわの森×UNGA PLUS】 北海道の北部に位置する中川町は、総面積の87%が森林に覆われた自然豊かな町です。
南北に流れる大河川「天塩川」を軸に、緩やかな曲線を描く三日月湖が点在し、原生的な水辺の景観が残されています。
開拓時の原風景の面影を残す地の一つに、『板谷』という地があります。
明治期に、北海道の近代化を主導した小樽の商人、板谷宮吉が所有し、入植者たちによって切り開かれました。
その先人の思いを継ぎ、「なかがわの森」から切り出される木材を使い、北海道の作り手によって生まれる手仕事を通して、板谷宮吉の物語をお届けします。
小樽と中川町、二つの地が繋ぐ歴史に思いを馳せ、その接点を知り、今を生きる人々との交流によって生まれた未来へつなぐプロジェクトです。
札幌在住の木工作家、クドウテツトさんとのコラボレーションで生まれた燭台。
「なかがわの森」で育った木を使い、美しい年輪が現れ、優美な曲線を描く造形が目を引く燭台です。
美しい年輪を見る燭台は、自然豊かな中川町の景色と重なります。
表面には、天然のオイル仕上げが施され、時間が経つにつれ、深みのある色に変化していきます。
一本の樹木のように、育つ楽...
生木をチェーンソーで玉切りし、斧で割りざっくり削った後にナイフで削る「グリーンウッドワーク」の手法で作った一点もののスプーンです。
材種:マカバ(北海道中川町近郊産) サイズ:長さ21cm、さじ面の長さ55mm、さじ面の幅38mm (大きさは参考程度にお考え下さい) 仕上げ:蜜蝋ワックス(原材料:中川町産蜜蝋とクルミオイル) マカバは落ち着いた赤みのある色合いと緻密な木目を持つ木です。
普段のお手入れは、使用後にぬるめのお湯か水で柔らかいスポンジで洗う程度で大丈夫です。
強い油汚れには中性洗剤を薄めてご使用ください。
洗った後はすぐに拭き、風通しの良いところに置くと長持ちします(水切りかごに入れっぱなしにすると下の方がカビやすくなります)。
さじ面がかさついてきたら、240番程度の紙やすりをかけ、柔らかい布かキッチンペーパーなどで亜麻仁油やクルミ油などの乾性油を塗って余分な油をふき取り、1週間程度おいておいてから使ってください。
乾性油を塗ったりふき取る際に使用した布は放置すると発火の恐れがありますので、大量の水で濡らして乾かないようにして捨ててください。
口当たりを良くするためさじ面の縁を薄く作ってあります。
落としたりぶ...
中川町特産品のキャッチコピー「ナカガワのナカガワ」より「中川」の文字をあしらった、日本てぬぐい。
日本製で安心して購入でき、お土産品として大好評です。
〈セット内容〉ナカガワてぬぐい(日本製)×2枚〈サイズ〉約35×100cm〈カラー〉
・レッド
・ブルー
・イエロー〈素材〉綿100%
ヘア&ボディミストとハンドクリームを両方楽しめるセットです。
おすすめポイント ヘア&ボディミスト
・保湿成分豊富
・水溶性プロテオグリカン(優れた保水力をもち、コラーゲンの生成を促す)
・アルガニアスピノサ核油(お肌や毛髪にツヤを与える美容オイル)
・ベタイン(お肌や毛髪の水分
・油分を補い保ち毛髪の帯電(静電気)防止)
・エアコンによる乾燥対策に
・夏の暑さやエチケット対策に ハンドクリーム
・シアバター配合でお肌にハリと潤いを与え、柔らかに
・保湿効果のある成分を配合しているため、しっとりうるおいキープ
・さらっとしたテクスチャーでべたつかないため、季節を選ばず使用可能 和薄荷生産の復活を目指して 北海道中川町、世界的にも有名な和薄荷の生産地の一つであり、その歴史は明治時代まで遡ります。
北海道は開拓が進む中で農業振興が行われ、ハッカの栽培が盛んになりました。
日本国内でのハッカの需要が増える中、北海道の気候や土壌がハッカの栽培に適していることが分かり、本格的な生産が始まりました。
昭和初期には、日本は世界のハッカ市場の70%以上を占める最大の生産国となり、その中でも中川町を含む北海道のハッカが高品質である...
中川町特産品のキャッチコピー「ナカガワのナカガワ」より小さな中川の文字を集め、正面中央部に「中」、背面中央部に「川」の文字、左袖口に北海道のシルエットをあしらったTシャツ。
生地は少し厚手で、しっかりとしたTシャツの3色から選べます。
商品詳細 素材 綿100% カラー バーガンディ ライトブルー オレンジ サイズ S:肩幅44cm 身幅49cm 袖丈19cm 着丈66cm M:肩幅47cm 身幅52cm 袖丈20cm 着丈70cm L:肩幅50cm 身幅55cm 袖丈22cm 着丈74cm XL:肩幅53cm 身幅58cm 袖丈24cm 着丈78cm
ナカガワ牛カレー 中川町産のオリジナル牛「ナカガワ牛」。
牛肉の旨みとコクを堪能できます。
ソーセージカレー あらびきソーセージのジューシーな味わいと燻製の香りを纏ったカレーを楽しめます。
それぞれ食べ比べてみてください!
工具不要、パーツなどの組み立て作業も不要、 各部を展開していくだけの簡単展開仕様のフォールディングテーブルです。
高さは2WAY仕様、脚部パーツの出し入れにより変更可能。
中央部のアイアン天板は黒皮鉄を採用し鍋敷き不要、 熱を帯び高温となった調理器具などをそのまま置いていただけます。
アイアン天板は脚部に置くことで2段目の棚板としても活用可能な仕様。
ウッド天板にアイアン天板をかぶせ、熱を帯びた調理器具を置くスペースの拡張も◎。
天板を外して現れる切り込みのデザインは、オリジナルのヘリンボーン柄をあしらっています。
北海道の特産のひとつである鰊(ニシン)。
そのニシンがデザインモチーフとなって、 家具や床材のデザインに古くから用いられている「ヘリンボーン(=鰊の骨)柄」を採用。
屋内で使用しても違和感のない(調和のとれる)雰囲気に仕立てました。
ウッド天板は地産木材を採用、北海道らしさを随所に散りばめた逸品となっています。
耐荷重:中央部(鉄)30kgまで、ウッド部6kgまで
・組立時及び撤収時は指の挟み込みなどにご注意ください。
・各部位の鋭利な部分は滑らかに処理していますが、念のため小さなお子様が触れないようにご注意...
森林に囲まれた自然豊かな北海道中川町。
冬は厳しい寒さと深い雪に閉ざされます。
そんな環境で逞しく育った山ぶどうはとても丈夫な素材です。
使い始めは力強い硬さがありますが、使い込んでいくと艶と柔らかさが増していく魅力的な素材でもあります。
ご自分の使い方で育てていくアクセサリーを永く使っていただけるように、材料の採取から材料の加工、製造をすべて手作業で行っています。
移住した北海道中川町の自然の魅力をお伝えするため、地元で採取した素材を生かしたものづくりを行っています。
一人ですべて行っているので大量生産はできませんが、限られた資源を生かし永く使っていただける製品作りをこれからも行っていきます。
■注意事項/その他
※天然素材の為、一つ一つ製品の表情が違ってきます。
※写真の物はサンプルとなりますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
山ぶどうのネックレス 角 内容量 山ぶどうのネックレス 角×1 原材料 北海道中川町産山ぶどう蔓 国産ロー引き紐 製造地 中川町
前田裕人×なかがわの森×UNGA PLUS】 北海道の北部に位置する中川町は、総面積の87%が森林に覆われた自然豊かな町です。
南北に流れる大河川「天塩川」を軸に、緩やかな曲線を描く三日月湖が点在し、原生的な水辺の景観が残されています。
開拓時の原風景の面影を残す地の一つに、『板谷』という地があります。
明治期に、北海道の近代化を主導した小樽の商人、板谷宮吉が所有し、入植者たちによって切り開かれました。
その先人の思いを継ぎ、「なかがわの森」から切り出される木材を使い、北海道の作り手によって生まれる手仕事を通して、板谷宮吉の物語をお届けします。
小樽と中川町、二つの地が繋ぐ歴史に思いを馳せ、その接点を知り、今を生きる人々との交流によって生まれた未来へつなぐプロジェクトです。
札幌の木工作家の前田裕人さんとのコラボレーションで生まれたウッドプレート。
「なかがわの森」で育った木を贅沢に使い、彫り跡が残る凹凸から木の温もりが感じられる存在感のあるプレートです。
サイズは、全部で4種類。
飾る場所や用途に合わせて、お好みのサイズをお選びください。
オイル仕上げが施されているので、パンやサラダなど、食卓を彩るプレートとしてお使い...