

「青い森 紅サーモン」青森の清らかな水で養殖されたサーモンをじっくり低温熟成しました。
名称
【青い森紅サーモン】ただのサーモンじゃないモン(ハーブソルト)×2パック 保存方法 冷凍 発送時期 2025年9月より順次発送
※生産
・天候
・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社 虹鱒屋 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「青い森 紅サーモン」 青森の清らかな水で養殖されたサーモンで、青森県産のりんごやにんにくなどのエサで育ち、 2キロ以上に成長したものだけが出荷されます。
紅色の美しい身は柔らかで、 脂が少なく 上品でさっぱりとした味わいです。
【3週間の低温熟成されたサーモン】 新鮮なサーモンを粗塩やハーブ (ディル) と ともに3週間、低温で熟成させました。
サーモンのおいしさが丸ごと味わえる、北欧の伝統料理です。
【オススメの食べ方】 そのままワインのお供に。
お好みでオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
クリームチーズと一緒にサンドイッチやサラダにもよく合います。
【解凍方法】 お召し上がりの4時間前から冷蔵庫に移して解凍して食べるのがオススメです。
また流水に10分間以上浸し、 解けたらば食べ頃になります。
■お礼品の内容について
・サーモン塩蔵品[50g×2パック] 原産地:青森県 新郷村 賞味期限:出荷日+5...