180p(1倍)収穫した日に瞬間冷凍。鮮度そのままの肉厚あわびをお届けします。
名称
【三陸重茂産】天然 蝦夷あわび(2号品) 1kg(冷凍) 保存方法 冷凍 発送時期 2026/12/01から順次発送
※2026/12/01以降のお申し込みは1~2週間程度で順次発送 提供元 重茂漁業協同組合 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 高級料理の食材として人気のあわび。
重茂に生息するのはエゾアワビで、成長は遅く採捕できるまでには5年もかかります。
重茂半島の複雑な海底地形に育つ昆布や若布などを食べる重茂産天然あわびは、生なら刺身が一押しです。
収穫したその日に瞬間冷凍した冷凍あわびをお届けします。
■生産者の声 重茂のあわびは、11月~12月の漁期に早朝の厳しい寒さの中、船の上から一本カギの付いた竿と箱メガネで1個1個収穫しています。
収穫した日に瞬間冷凍された鮮度そのままの肉厚あわびをお届けしますので、重茂の荒海で育った肉厚のあわびのコリコリとした食感
・磯の風味をお楽しみください。
■お礼品の内容について
・
【三陸重茂産】天然あわび(2号品)[1kg] 原産地:岩手県宮古市 賞味期限:製造日から4ヶ月
■原材料
・成分 エゾアワビ(岩手県産)
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございま...
宮古市
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