ふるさと納税 返礼品ランキング

岩手県

山田町

クチコミ高評価順11～20位[2Page]

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青森県で漁獲された鮭の卵を、川秀独自の醤油漬けで味付けしました。
いくらは鮮度重視で、その日に獲れた鮭をその日のうちに処理
・加工
・熟成
・パック詰め
・冷凍をします。
醤油たれは、川秀独自のたれで、熟練の職人が心を込めて作っております。
いくら醤油漬けを長年製造販売している川秀のいくら醤油漬けをご賞味ください。

【川秀のいくら醤油漬け】 今まで山田産のいくらを使用し、製造を行なっておりましたが、これまで経験した事が無い程に鮭の漁が少なく、苦渋の決断で川秀八戸工場から入札してもらったいくらを送ってもらい、山田工場で製造しております。
原産地と価格は変われど、秘伝のタレを使用した味に変わりはありませんので、美味しいいくらをぜひ、ご賞味下さい！
■原材料／原産地について。
こちらの返礼品は、青森産のいくらを使用して製造しております。

■加工地／加工内容について。
こちらの返礼品は山田町内の工場で、卵搬入、卵洗浄、計量、味付け、熟成、液切り、パック詰め、凍結、外包装の作業を行なっております。

※...

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サイズが大きすぎて社内規格外のまいわし魚醤干しです。
鮮度、脂乗りも抜群のまいわしを「赤穂の天塩」の塩水につけ込み、10度の低温で一晩かけてじっくりと干し上げました。

※画像はイメージです。

【なぜ訳ありなのか】 当社規格のサイズより大きすぎたまいわし（およそ20cmサイズ）を「訳あり」としてご提供しております。
正規品と同じ工程で製造しておりますので、品質には全く問題なく、美味しくお召し上がりいただけます。

【大和水産の干物】 作り方はシンプル。
塩水に浸け、水洗いしてから乾燥機で干しています。
完全無添加でシンプルだからこそ、魚の旨みを絶妙なバランスで閉じ込めた柔らかい干物です。
解凍後すぐに焼いてお召し上がりいただけます。

【お召し上がり方】 冷蔵庫で自然解凍させた後、魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
焼いている時に身から脂が出ますので、魚焼きシートなどを使いながら焼いていただけると、魚焼き器のお片付けが楽かもしれません。

※−18℃以下で保存、解凍後は10℃以下で保存し、3日以内にお召...

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＼昔ながらの製法で熟成！凝縮された身のうまみが絶品！／ 三陸産の秋鮭を使い、下処理から熟成まですべて1本1本手作業で作る、昔ながらの新巻鮭です。
新鮮な秋鮭の内臓を取り出し、身のぬめりを取ってから塩にくるんで熟成させます。
それから塩をきれいに洗って、12月の山田町の寒風で乾かしながら、さらに熟成させて完成です。
熟成期間が長く、非常に手間がかかる製造方法ですが、その凝縮された身の旨味を是非味わってみてください。

【お召し上がり方】 カットした状態で小分けにしてお届けしますので、解凍後すぐに焼いてお召し上がりいただけます。
強めの塩味ですので、お茶漬けや、塩おにぎりの具、または塩抜きをしてから、鍋物などでも美味しくお召し上がりいただけます。
返礼品詳細 名称新巻鮭寒風干し 内容量3切入り×3パック 消費期限冷凍未開封で約1年間 配送方法冷凍 事業者有限会社 長根水産

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山田湾で獲れる新鮮な海産物の燻製です。
旬のもののみを使い、厳選して燻製に仕上げています。
お酒のお供として相性抜群です。

【山田湾で育てた美味しい海の幸を燻製に仕上げました】
※写真はセットの一例です。
その時期の旬の燻製を中心におまかせ詰め合わせセットとなりますので、写真と異なるラインナップになる可能性もございます。
予めご了承ください。

【燻製牡蠣】 牡蠣を燻製にすることで旨味が増し、スモークの香ばしい香りとのハーモニーがたまりません。
ふっくらジューシーに仕上がった燻製牡蠣はお酒のおつまみとしても、様々な料理にお使いいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。

【燻製ぽっぽバター】 山田湾で水揚げされたかわいいサイズのイカを丁寧に燻製し、さらに燻製したバターを中に詰めた製品です。
ダブルで燻製をお楽しみいただけます。

【燻製赤皿バター】 山田湾で獲れた甘みと旨味が詰まった赤皿貝（あかざらがい）を燻製にし、ニュージーランド産のグラスフェットバターと組み合わせました。
燻製とバターの...

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北上山系の豊かな森から養分を含んだ清流が注ぎ込む、波穏やかな山田湾。
そんな山田湾で育った、肉厚で美味しいカキを贅沢に使用した、ホワイトソースベースのグラタンです。
カキは、一級品の山田産カキを2つ使用。
ホワイトクリームは、岩泉乳業や宮古の塩などを使用して、クリーミーに仕上げました。
まろやかで噛み応えのあるカキグラタンは、山田町内では菅原商店でしか製造されていない、オリジナルの人気商品です！
■原材料 ／ 原産地について こちらの返礼品は、山田湾で養殖された牡蠣と、三陸産の牛乳、塩、並びに、国内産の生クリーム、白ワイン、ベシャメルソース、玉ねぎ、発酵バター、スペイン産パプリカ、アメリカ産バジル、オランダ
・ニュージーランド産チーズを使用し、製造しております。

■加工地 ／ 加工内容について こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入れ、選別、殺菌、洗浄、蒸し、成型、カット、調理、盛り付け、袋詰め、梱包の作業を行なっております。

※画像はイメージです。
返礼品詳細 名称殻付きカキグラタン 選べ...

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▼すっとぎとは 豆すっとぎとは山田町の方言で、岩手県で昔から食べられている郷土菓子「豆しとぎ」のことです。
荒川農産物加工組合の豆すっとぎは、青豆
・米粉
・砂糖
・塩だけの材料を使い、ひとつひとつ手作りしている和生菓子です。
解凍後そのまま食べるもよし、トースターで焼いても蒸してもよし、自然の素朴な美味しさを味わってください。

■原産地／原材料について こちらの返礼品は、山田町内で生産された食材を使用して、生産されております。

■加工地／加工内容について こちらの返礼品は山田産の加工場にて、仕入れ、青豆を茹でる、うるち米を練る、青豆を砕く、青豆をすり潰す、青豆とうるち米（米粉）などの原材料を練る、形を整える、パック梱包　の作業を行なっております。

※画像はイメージです。
返礼品詳細 名称豆すっとぎ 内容量150g×4袋 原材料名パッケージに記載 賞味期限冷凍状態で発送より25日間解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー大豆 保存方法冷凍 配送方法冷凍 製造者荒川農産物加工組合 事業者山田町特産品販...

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株式会社丸一の塩ウニは、平成19年度岩手県知事賞受賞を受賞。
山田湾で採れた新鮮なウニを塩漬けにし、濃厚な味わいに仕上げました。
塩漬けにすることで身の水分が抜け、コクと甘みがさらにアップします。
その味は、酒の肴はもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。
山田湾で採れる美味しいウニを、変わらぬ製法で作り上げた自慢の一品です。

※解凍後は冷蔵庫へ保管し、お早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。
返礼品詳細 名称塩うに 内容量 80g×3パック 原産地岩手県 賞味期限約1年間
※冷凍保存での賞味期限です。
解凍後は冷蔵庫へ保管し、お早めにお召し上がりください。
配送方法冷凍 事業者株式会社丸一

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ビタミン
・ミネラルの宝庫といわれる胡麻をすり潰し、米粉の生地に混ぜ合わせて作る山田せんべいは、江戸時代から山田町の名産品として愛されています。
サクサク食感とほのかな甘みと胡麻の風味の素朴な味わいで、お子さまのおやつや大人のお茶請けとしても人気です。

※画像はイメージです。
返礼品詳細 名称菓子セット 内容量 山田生せんべい(黒)：6枚入り×3個 山田焼せんべい：5枚入り×2個 山田揚げせんべい：50g×2個 いかせんべい：12枚入り×1個 原産地岩手県 賞味期限 山田生せんべい(黒)：常温で14日間 山田焼せんべい：常温で90日間 山田揚げせんべい：常温で60日間 いかせんべい：常温で90日間 配送方法常温 保存方法常温 加工業者(株)太田幸商店 提供元事業者(株)太田幸商店

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■原材料／原産地について。
こちらの返礼品は、町内産のいわしと町外産の食塩を使用し、製造されております。

■加工地／加工内容について。
こちらの返礼品は町内の工場にて、原材料の仕入れ、煮沸、乾燥、選別、袋詰めの作業を行なっております。
返礼品詳細 名称煮干しお試しセット 内容
・かたくち煮干(200g)1袋
・平子(まいわし)煮干(200g)1袋 消費期限製造
・加工後180日 配送冷蔵 事業者大和水産

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