豚肉 ロース 銘柄 豚 ブランド JAL国内線ファーストクラス機内食 2年連続採用 富県宮城グランプリ 振興部門賞 食材王国みやぎ ブランド化部門大賞 受賞 送料無料 お歳暮
返礼品詳細 名称 豚ロースステーキ 産地 宮城県蔵王町産 内容量 15枚(1枚100g5枚入×3パック
・真空包装/計1.5kg) 消費期限 別途ラベルに記載 保存方法 -15℃以下で保存 注意事項
※画像はイメージです。
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。
これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です、ので安心してお召し上がりください。
※お肉やパッケージの重なりあったところなと、薄暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることがなくすぐにパックされた証です。
切り口部が空気に触れることで「ミオグロビン」と結びつき、一般にイメージされるような鮮赤色になります。
パックから取り出し重なりを解いて空気に触れさせることにより鮮赤色になっていきます。
※JAPAN Xは必ず加熱し、中まで熱が通るよう調理して下さい。
お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。
製造者 丸山 株式会社 産直食肉センター 宮城県角田市江尻字巻向136-2 提供事業者 丸山 株式会社 宮城県刈田郡蔵王町大字円田...