

米沢牛をおいしく食べて頑張ろう!!



名称
【暑さに負けるな】
【家計応援】
【期間限定】米沢牛すき焼き 400g+サイコロステーキ300g 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度で順次発送予定 提供元 米沢牛渡部畜産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 小国町は飯豊連峰と朝日連峰という最高峰が2100mを超える雄大な山々に囲まれた地です。
小国町は「夏と冬の寒暖差」と「昼と夜の寒暖差」が激しく、生育環境としては厳しくも見えますが、牛を育てるのに恵まれた環境であり、 牛が寒暖差を乗り越えようと脂肪を蓄えようとするため、豊かな小国の大地で育っている米沢牛は、その特徴であるとろけるような脂、甘さのある脂がつきます。
この度皆様にご提供する米沢牛は、サシよりも肉食で甘みある脂質にこだわり、照りつやを大切に食して味のあるおいしい牛肉です。
肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。
*この品はウインナー付ではありません。
●おいしい食べ方 ☆すき焼き すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。
米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感をお楽しみください。
☆サイコロステーキ 表面を強火でサッと焼いて肉汁を閉じ込め、とろりとし...