100p(1倍)素材の風味はそのまま! 万能な野菜ペースト
素材の風味はそのまま! 万能な赤パプリカペースト ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産赤パプリカをペースト状にし冷凍しました。
パプリカの日本有数の生産者数を誇る、鳥海山の山麓にある遊佐町。
肥沃な土地と鳥海山の伏流水で、甘くみずみずしいパプリカが実ります。
ソースやスープへはもちろん、パエリアにも。
手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。
離乳食や介護食としてもおすすめです。
ミクロカット製品委託製造 ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。
国産野菜を着色料
・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。
ミクロカットした製品を真空パック
・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。
離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ
・ソースの材料としてお使いください。
【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして やさいを育てる、しあわせやさいを味わう、しあわせ 株式会社ゆ...
遊佐町
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