これが玄米?独自製法で炊飯した、まるでおこわのような「もっちもち食感」の玄米ごはんです。
名称 寝かせ玄米ごはんパック 180g×48食(小豆ブレンド/黒米ブレンド 各24食) 精米時期 「別途商品ラベルに記載」 発送時期 2024年11月より順次発送
※生産
・天候
・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社結わえる 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴
◆寝かせ玄米
◆ やわらかくてもっちもちの食感に炊き上げ、うま味
・甘み
・香ばしさのある玄米ごはんに仕上げました。
玄米の「硬くてパサパサ、食べにくい」といったこれまでの概念を覆す美味しさです。
・寝かせ玄米の作り方 浸水 → 圧力鍋で炊飯 → 保温ジャーで3-4日寝かせる → 「寝かせ玄米」完成 そんな手間と時間がかかる「寝かせ玄米」をごはんパックにしました。
調理方法は電子レンジで2分温めるだけ。
・温め方 電子レンジの場合:500W2分加熱 、600W1分30秒加熱 湯せんの場合 :15分以上加熱 白米に比べ副栄養素(食物繊維、ビタミン、マグネシウム)が含まれる玄米。
主食を白米から玄米に置き換えるだけで消化
・吸収に必要な副栄養素を豊富に摂取できます。
さらに、もっちもちに炊き上げることで咀嚼が増え消化に必要な唾液を分泌します。
簡単
・手軽においしい玄米が食べられるごはん...