120p(1倍)返礼品説明
城県 大子町 奥久慈 袋田 奥久慈しゃも生産組合 軍鶏 シャモ 親子丼 卵 たまご 鶏肉 モモ ムネ 地鶏 簡単 調理
届いてすぐ、究極の「親子」共演! 肉
・卵
・つゆの3点セットで準備は完璧。
小分け&専用割り下付きで調理も簡単です。
国が認めたGI登録地鶏「奥久慈しゃも」の深い旨味を、ぜひ親子で楽しみながらご堪能ください。
■届いたその日が「名店の味」に 「奥久慈しゃも」の魅力を余すことなく詰め込んだ、まさに「親子(しゃも肉&卵)」を堪能するセットです。
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【肉】奥久慈しゃも肉(モモ
・ムネ):ジューシーなモモ肉と、旨味の濃いムネ肉の黄金比。
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【卵】奥久慈しゃも卵:お肉の力強さに負けない、鮮やかで濃厚なコクが特徴の希少な卵。
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【つゆ】特性ガラ割り下(ストレート):しゃもガラの出汁を凝縮。
味付けの失敗がなく、誰でもプロの味を再現できます。
■奥久慈しゃもが「別格」である3つの理由 (1)150日の歳月が刻む「圧倒的な旨み」 一般的な鶏(約50日)の約3倍、110日~150日かけてじっくり飼育。
噛むほどに溢れる濃い肉汁が特徴です。
(2)驚きの低脂肪
・高タンパク 広大な飼育場で自由に運動させることで余分な脂肪が落ち、身がキュッと引き締まっています。
ヨモギや海藻由来の天然ミネラルを配合した専用飼料を与えることで、体に優しく、かつコクの深い味わいだ...
大子町
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