

ふっくら!ジューシー!手こねにこだわった上州牛100%ハンバーグ



\旨味をギュッと詰め込んだハンバーグ/ 「上州牛100%」と素材にこだわり、手こねでひとつひとつ丹精込めて作りました。
また、お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方にも味わっていただけるよう「ふっくら
・ジューシー」な味わいになるように作りました。
生ハンバーグならではの美味しさとジュワっとした脂の旨味を感じてください。
使いやすさも考えた、個別包装なので好きな時に好きなだけご利用いただけます。
\手こねハンバーグ/ 「ビーフセンター小林牧場」で提供しているハンバーグは「手こね」にこだわり、ひとつひとつ作っています。
ハンバーグを作る時、材料を混ぜたたねを両手間で受け渡しをして、空気抜きをするという方も多いのではないでしょうか。
加熱した際、中の空気が膨張してハンバーグが破裂するのを防ぐための作業になります。
空気が多く入っていると焼いたときに亀裂が入り、肉汁が出てきてしまいます。
あふれる肉汁が好みの方にとってはとってももったいないことです! 「上州牛100%」だから!肉汁まで味わっていただきたい!機械でこねたハンバーグとは違う、手こねだから味わえるハンバーグをお試しください!! \上州牛/ 「上州牛」は、群...