100p(1倍)返礼品説明
日本で約2,000頭しかいない「ブラウンスイス牛」の生乳100%で製造したさっぱりだけどコクのあるおいしいチーズです
お礼品の詳細 テレビ朝日「食彩の王国」で『チーズ工房Three Brown』のチーズ作りや商品が紹介されました。
一口食べるとミルクの風味が広がります♪優しい味わいのチーズをご堪能ください。
〜チーズ工房 Three Brownのこだわり〜
・ブラウンスイス牛100%のミルクで造っています。
・少頭数しか飼いません(現在7頭)1頭1頭大事に飼っています。
すべての牛さんに名前があり、名前で呼んでいます。
・国産飼料100%を目指しています。
・放牧もしています。
原料は搾りたてのミルクと塩のみ。
ミルクの質がチーズの味を大きく左右するため、情熱をもってチーズ作りに励んでいます。
一口食べるとふわっとミルクの風味が広がります。
【地場産品に該当する理由】 3号 製品の主要な製造
・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため 商品名 モッツァレラ
・カチョカバロ
・ミルクジャムのセット 内容量
・さけるモッツァレラ80g
・カチョカバロ210g以上
・ミルクジャム140g 原材料 乳 賞味期限 さけるモッツァレラ:2〜3週間 カチョカバロ:2〜3週間 ミルクジャム 3ヶ月 事業者情報 チーズ工房 Three Brown(スリーブラウン) 申込条件 何度も申し込み可 寄付回数の制限は設けておりません...
食品/ 502
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