

採れたて挽きたて打ち立て!地元そばを100%使った本格手打ち蕎麦。十割そば・二八そばの食べ比べセット



名称 挽きたて打ち立て!十割そばと二八そばを食べ比べ。
埼玉地粉本格手打そば4食セット(つゆ付) 保存方法 冷凍 発送時期 2025年10月より順次発送
※生産
・天候
・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 手打蕎麦ぐらの 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 十割そば、二八そばの食べ比べセットです。
(十割そば2人前、二八そば2人前)
・十割そば…純粋にそば粉100%で打った蕎麦です。
そばの甘みを堪能できる逸品。
中太打ち
・二八そば…挽きぐるみでありながら外側のエグ味を取り除いたキレイな吟醸そば粉。
そば本来の甘さを残しつつスッキリとした喉越しの良い蕎麦に仕上げました。
中細打ち 地元の農家さんが丹精込めて育てたソバ。
この土地では夏と秋と2回新ソバが収穫されます。
そのおかげで一年中フレッシュで香り豊かなそばを楽しむことができます。
手打蕎麦ぐらのでは、それらのソバを店舗内の石臼で時間を掛けて製粉しております。
挽きたてのそば粉を丁寧に手打ちし、急速冷凍。
打立ての味をご家庭にお届けします。
冷蔵庫で3~5時間解凍して下さい。
お鍋いっぱいのお湯で茹でて頂くといつでも打ち立ての蕎麦をお召し上がり頂けます。
自家製めんつゆ 冷たい蕎麦のつゆ「...