

長生村で徹底した温度湿度管理を行いじっくり熟成した千葉県産和牛のモモ肉を無添加でローストビーフに仕上げました。



返礼品詳細 名称 ローストビーフ 内容量
・300g(300g×1)
・600g(300g×2)
・900g(300g×3)
・1200g(300g×4)
・1500g(300g×5) 上記より1種お選びください。
※内容量により寄附額が異なりますのでご注意ください。
アレルギー品目 牛肉 産地名 千葉県産 消費期限 発送日から50日 保存方法 要冷凍 発送期日 入金確認から最長3週間で配達可 配送方法 ヤマト運輸冷凍便を使用 食べ方
・使い方
【解凍】 必ず冷蔵庫で14時間以上かけてゆっくりと解凍してください。
流水解凍や電子レンジでの解凍はドリップ(肉汁)が多く出て、お肉のうま味が流れ出てしまいますのでおすすめできません。
加熱解凍はお肉が固くなります。
【切り方】 肉の繊維に垂直に包丁を入れ、約2mm程度に包丁を細かく前後に動かして切ります。
【食べ方】 冷たいままよりは室温程度の温度がお肉の味がよく分かります。
温める場合はお肉ではなくのせるお皿を温めてください。
まずはそのまま何もつけずにお肉のうま味を味わってください。
わさび
・柚子胡椒
・西洋わさび
・お好みのソースなどを少しだけのせて食べても美味しく召し上がれます。
事業者名 ネパソン株式会社 長生村で徹底した温度湿度管理を行いじっくり熟成した千葉県産和牛のモモ肉...