180p(1倍)杉山農園の梅肉エキス、梅干(2パック、ジャム(3瓶)のセットです。すべて手作り、無添加です。
名称 杉山農園C 自慢の3種セット(梅肉エキス
・梅干
・ジャム) 保存方法 常温 発送時期 2026年1月より順次発送
※生産
・天候
・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 杉山農園 配達外のエリア なし お礼品の特徴 梅肉エキスは、白加賀という梅の実を割って種を取り、潰して出た汁のみを一日かけて煮詰めたものです。
一瓶の中に2kgの梅を使用しております。
楊枝の先でほんの少し舐めてみてください。
梅干しは、手もぎした梅を昔ながらの塩だけで漬けています。
土用干しでは暑い中、ひとつひとつ手で梅を裏返し3日3晩干して仕上げた後、半年蔵で寝かせて熟成させます。
完熟で漬けていますので、塩のみで添加物は入っていませんが、常温で保存できます。
7種類(十郎梅、南高梅、一郎梅、五郎梅、十郎小町梅、虎子姫、小梅)の梅干しから2パックをお送りします。
ジャムは、ほとんどが杉山農園で収穫した果物で作っています。
ペクチンや保存料など添加物は一切入れず、砂糖とレモン汁のみで作っています。
年間約20種類の中から、季節の果物のジャム3種類を選んでお送りします。
■生産者の声 梅肉エキスは昔から万能薬と言われていますが、100%梅の汁だけを煮詰めたものなので、薬で...
山北町
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