

キッチンナイフ 包丁 ステンレス 万能包丁 切れ味・折れにくさ・さびにくさを併せ持ちます。



《 商品の説明 》 日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理がデザインした包丁を金属加工で有名な燕市で生産しています。
長時間の使用でも疲れが少なくてすむよう、形状とともに重量バランスまで考慮して設計されています。
刀身は芯材にモリブデンバナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用し、粘り強い13クロームステンレスで挟み込んだ3層鋼です。
切れ味
・折れにくさ
・さびにくさを併せ持ちます。
名称 柳宗理デザイン キッチンナイフ14cm 内容
・サイズ
【全長】約27cm
【重さ】約135g
※数値には誤差が生じることがあります。
産地
・原材料名
【ハンドル】ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
【刀身】刃物用ステンレス三層鋼 提供元 日本洋食器株式会社
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