

甘み、香り群を抜く強さ。奇跡的に今も残る、「こそば」をお届け



風光明媚な妙高山麓の日本蕎麦店 こそば亭 の「妙高こそば生そば つゆセット」。
希少な在来品種「こそば」を使用した風味
・甘味
・のど越しの三拍子揃った生そばと特製つゆのセットです。
長い歴史と豊かな風土が育んだ昔ながらの蕎麦の味をお楽しみください。
蕎麦本来の風味を保つため、つなぎには新潟県南部や長野県北部で昔から栽培されている山菜「オヤマボクチ」を使用しております。
そばつゆには、本枯節でとった出汁と特製のかえしをこだわりの比率で調合しました。
蕎麦の旨味が引き立ちます。
返礼品詳細 名称
【ふるさと納税】妙高こそば 生そばつゆセット4人前 内容量そば:130g×4 つゆ:170ml×2 産地新潟県妙高市 原材料麺:そば粉(国内産)、小麦粉、オヤマボクチ(つなぎ) つゆ:醤油(国内製造)、砂糖、味醂、鰹節 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルギー小麦
・そば
・大豆 配送温度帯冷凍 消費期限発送日(製造日)から60日 注意事項
※沖縄県
・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※品質保持のためクール便にてお届けい...