

「黒毛和種」のなかでも神戸ビーフや松阪牛などの名称で販売されている但馬牛等の系統です。



お礼品の特徴 品質規格は他の牛と比較しても厳しく、脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
生産者様が丹精込めて育てた「若狭牛」を、ぜひ味わいください。
■注意事項/その他
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
勝山市では若狭牛が生産されていませんが、「地場産品基準第5条第8号ハ」に該当する地域資源として、「若狭牛」および「福井県内の市区町村(勝山市含む)」が福井県の認定をうけました。
そのため、勝山市においても若狭牛をお礼の品として提供させていただくため福井県坂井市の事業者様「(株)つるや」様にご協力をいただき、坂井市産の若狭牛をご提供しております。
※「地場産品基準第5条第8号ハ」
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・都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの。
名称 福井県内産 若狭牛切り落とし(2.4kg) 内容
・容量 若狭牛切り落とし2.4kg原産地:福井県 賞味期限 冷凍保存で30日 配送時期 決済から14日前後で順次発送予定(土日祝
・年末年始は除く)
※生産
・天候
・交通等の事情...