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《 商品の説明 》 飯山産のスノーキャロット100%使用したすりおろしタイプのジュースです。
スノーキャロットとは、本来は秋に収穫する人参をあえて冬の間 雪の下で眠らせた人参のこと。
雪の中で氷温熟成された人参は甘み
・うまみ成分が増し、人参特有の臭みも消え、まるでフルーツのような甘みがギュッと凝縮された人参になります。
原料はスノーキャロット(99%)、レモン、梅エキスのみ。
人参嫌いのお子様にもおススメです。
スノーキャロットは、地上との温度差から傷みも早いのでスノーキャロットを生で食べられる期間は収穫時期のわずか2週間あまりです。
「もっと長い期間スノーキャロットの味わいを楽しむことが出来ないか」との想いから、このスノーキャロットジュースが誕生しました。
※よく振ってからお飲みください。
※画像はイメージです。
寄附金の用途について 地方創生
・まちづくり 北陸新幹線飯山駅を活用したまちづくり、産業振興、雇用創出、若者定住、移住定住の推進など、地方創生に向けた取り組みに活用します。
文化
・歴史 国の重要文化的景観に選定された「小菅の里及び小菅山」、県の史跡である白隠禅師を育んだ「正受庵」など数多くの文化遺産を守り継...