

【長野県長和町】



名称信州太郎ぽーくうで肉原木生ハム10〜12月熟成内容量信州太郎ぽーくうで肉原木生ハム10~12月熟成〔内容量 4~4.5kg/原産地 長野県/素材 豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード ひまわり油 香草)〕原材料豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード ひまわり油 香草)産地長野県賞味期限別途ラベル記載保存方法開封後は冷暗所で保存ください。
販売者メゾン
・デュ
・ジャンボン
・ド
・ヒメキ事業者メゾン
・デュ
・ジャンボン
・ド
・ヒメキ配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。
※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れを切に洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので、開封後カビが出ることがありますが、アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。
※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合しておりますが、味わいにはなんら問題はございません。
表面の酸化した脂、変色した部分をけづり落としてからお召し上がりください。
※開封後は冷暗所で保存ください。
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