

1kgの霜降馬刺し!専用タレ付き★高度な冷凍技術で鮮度プリプリ!約100g小分けで超便利。



名称 馬刺しグルメ中霜降1kg 20人前★専用タレ10個付き 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度でお届け 提供元 馬刺し専門 若丸 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 新鮮な馬刺しグルメ中霜降をお届けします。
噛むごとに広がる深い旨味が特徴です。
当店の霜降肉は、馬が自然の営みの中で自ら蓄えた霜降肉です。
インジェクションなどにより人の手で脂肪注入する加工霜降肉とはくちどけが違います。
本来の馬脂肪は不飽和脂肪酸を含み、なめらかでサラッとした感触です。
本商品は、高度な急速冷凍技術により、馬肉の鮮度を最大限に保っています。
解凍後も新鮮さを感じられるプリプリの食感が特長です。
真空包装された馬刺しは、約100gごとの小分けになっているため、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
衛生検査に合格した、安心
・安全な商品です。
【解凍方法】 当店の馬刺しは超微粒子冷凍により鮮度を保っていますので、水中解凍による素早い解凍を推奨しております。
電子レンジでの解凍や常温解凍、冷蔵庫での解凍は鮮度を落とし、旨味を損なう原因となります。
必ず真空包装のまま水中で半解凍していただくことをお勧めいたします。
半解凍の状態で薄くスライス...