

風味豊かに溢れる肉汁。シェフの故郷、ロレーヌ地方の味をそのまま再現した、こだわりソーセージです。



名称
【ボリュームたっぷり!】フランス仕込み 手作り冷凍ソーセージ シポラタ 3本×2パック 保存方法 冷凍 発送時期 2025年10月より順次発送
※生産
・天候
・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 Mirabelle 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 フランス仕込みの本格的な自家製ソーセージです!食欲をそそる香りが広がる、ボリュームたっぷりのソーセージをお楽しみください。
【 シポラタ 】 シポラタはシンプルでクセのない庶民的なソーセージで、フランスの日常の食卓に登場します。
肉の味わいを感じられ、ちょっと強めの塩気が、ビールとよく合います。
【 調理方法 】 自然解凍したソーセージを油を引いたフライパンで蓋をして6分(弱火)。
ひっくり返して少し水を加え、もう一度6分。
中心部分までしっかい焼いてください。
お好みの焦げ目をつけてお召し上がりください。
【 栄養成分(100gあたり)】 エネルギー:205.1kcal たんぱく質:17.16g 脂質:13.5g 炭水化物:0.67g 食塩相当量:1.43g
■生産者の声 出身地はフランス北部のロレーヌ地方です。
自然の豊かさに魅了され、長野県売木村へ移住しました。
売木村の美味しい水、きれいな空気だからこそ出来た、風味豊かなソーセージをお楽しみくだ...