100p(1倍)岐阜のソウルフード 黒川の鶏ちゃんを食べ比べ!4種のバラエティセット
岐阜県美濃白川の地で長年愛されてきたソウルフード黒川の鶏ちゃん! 鶏ちゃん好きの方にも、初めて食べる方にもおすすめ!王道の味噌味から変わり種のバジルトマトまで。
4種の味をセットでお届けします。
\旨々工房黒川の鶏ちゃんのこだわり/ □岐阜県の新鮮な若鶏を使用 岐阜県で抗生物質を一切使わずに育てられた若鶏を、処理後3日以内に加工し、フレッシュさを保っています。
□こだわりの味付け
・味噌味 八百津町の田舎味噌と醤油を贅沢に使用した濃厚な味わい。
さらに、味噌味に欠かせないニンニクは、なんと自社畑で有機栽培されたもの!上質な素材で、深いコクと香りを引き出しています。
コクのあるタレが鶏肉にしっかりと絡み、ご飯との相性も抜群!
・醤油味 鰹節をたまり醤油で出した、香ばしくうまみのある特製だれを使用。
鶏肉との相性は抜群で、しっかり味ながらもどこか上品な仕上がり。
唐揚げや親子丼など幅広い料理にアレンジできる万能さも魅力の一品です。
・塩味 奥美濃古地鶏のガラスープをベースに、あっさりしつつも深い旨みを引き出した塩味。
素材の味を大切にしており、鶏肉本来の風味をしっかり味わえます。
焼きそばや唐揚げなど、さまざま...
白川町
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