160p(1倍)手土産にも最適な10袋 『遠州名産の"伸びない"お餅』
名称
【1月中旬より順次発送予定】遠州特産おはたき餅 400g×10袋 4.0kg (常温便) 保存方法 常温 発送時期 2026年3月より順次発送
※生産
・天候
・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 大場製粉有限会社 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 《こちらは年始以降にご利用になりたい方向けの2026年出荷品です》 年内中に発送する物は別商品となりますので、 ご確認の上、お申し込みをお願いいたします。
2025年、かけがわブランドとして認定された『遠州名産の"伸びない"お餅』 国内産のうるち米を使用し、食品添加物は一切使用せず製造しております。
遠州の郷土食『おはたき餅』は、大井川から天竜川の間の地域で江戸時代から食べられている、「うるち米」でできたお餅です。
現地の方言で粉にすることを「はたく」といわれ、ここから粉にしてから作る餅を「おはたき餅」と呼ばれるようになったという説が有力です。
昔は石臼などで製粉し、くず米を使っていたため色も黒く、もち米を入れないと加工しづらかったのですが、 技術の向上、またより良い原材料を使うことにより、つなぎであるもち米を使わない"うるち米のみ"で加工できるようになりました。
《ポイント1》 普通のお...
掛川市
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