「ふるさと納税」 の詳細
内閣総理大臣賞を受賞した黒毛和牛「遠州夢咲牛」 口当たりの良い旨味のある味わいが広がる上質でやわらかな遠州夢咲牛をご賞味ください。
平成9年(1997年)に開催された「和牛のオリンピック」と称される「第7回全国和牛能力共進会」で全国一となる最高位の内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞をダブル受賞するという快挙。
静岡県が誇る数多くの受賞歴のある黒毛和牛「遠州夢咲牛」 「遠州夢咲牛」は、夢咲管内で生産されている牛肉の良さを知ってもらうために、平成4年にJA遠州夢咲肉牛委員会が立ち上げたブランドです。
徹底した飼養管理のもと、出荷される半数以上がA5等級の格付をされる高級品質な牛肉です。
旨味の秘密は、脂の質、そして、こだわりの飼育環境 私たちの品質基準に限界はありません。
ブランド和牛を超える肉質を。
ほかにはない極みを求めたのが、遠州夢咲牛です。
自社が持つ土地を牧場に貸しているので理想の環境を作れるように注力しています。
良質なさしの入ったブランド牛肉 遠州夢咲牛が育てられる場所は、7~8件ほど。
牛が育つのに、最適な環境と最適な飼料にこだわりました。
一頭一頭を大切に大切に。
なかでもA4
・A5ランクだけを。
肉質、さしのマーブリン...