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【提供時期】通年 自然由来の孟宗竹の乳酸菌を生かした爽やかな漬物が誰にでも簡単に作ることができます。
伊豆竹パウダー入り糠漬キッドの良いところは、 ★毎日手を入れて混ぜなくても大丈夫。
★糠みそ特有の匂いが緩和され、お出かけ前に取り扱っても臭いは気になりません。
★塩分控えめ、乳酸菌の効果で美味しく漬かります。
☆保存は、冷蔵庫を活用して下さい。
【内容】新感覚のぬか床KIT 2個セット
・名称:ぬか床
・内容量:竹パウダー300g(追加補充用200g同梱)、米ぬか500g、塩100g、だし昆布5g、鷹の爪2g ×2セット
・原材料:竹パウダー、米ぬか
・保存方法:常温(開封後は冷蔵保存)
・賞味期限:開封後半年
・製造者(販売者):社会福祉法人覆育会(すぎのこ作業所) 静岡県下田市加増野376‐4
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・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更
・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【特徴
・味】 伊豆で採れる孟宗竹のパウダーが入ったぬか床です。
竹パウダーを入れる事で竹乳酸が働き、茄子の青色が鮮やかに。
野菜が美味しくなります。
竹パウダーには消臭効果があり、普通の糠漬けに比べると特有の糠臭さが抑えられるのも特徴...