90p(1倍)様々な料理にお使いいただけます
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一度食べるとはまっちゃう! 三重県南部の熊野市で発見された幻の柑橘「新姫」はユズやスダチと同じ香酸カンキツです。
生野菜
・温野菜、冷しゃぶ、鍋物、フライ、チャーハンの隠し味など、季節を問わずお好みに合わせて様々な料理にお使いいただけます。
〇 新姫ごまドレッシングのこだわり 〇 1.食材を扱う卸問屋と老舗醤油店が共同開発 2.伝統の塩ポン酢を隠し味に、塩ベースのゴマだれ。
3.「新姫」は減薬栽培 4.ごまは地元産 5.高級柑橘「新姫」をたっぷりと使用、芳醇な香りと絶妙な酸味がたまらない。
〜 熊野市の特産柑橘「新姫(にいひめ)」とは 〜 新姫は熊野市新鹿町(あたしかちょう)で発見された、スダチやシークワーサーと同じ香酸柑橘の仲間で、新鹿町の「新」とお姫様の「姫」をとって「新姫(にいひめ)」と名付けられました。
程よい酸味と他にはない爽やかな香りが特徴です。
〜 新姫の見た目 〜
・果形は扁球形(楕円形を立体にしたもの)
・種子は多く、1果あたり10個程度
・果重は25g〜30g
・大きさは直径3cm程度(500円玉...
熊野市
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