130p(1倍)曽爾村のトマトをふんだんに使用した3種類のトマトソース
大きさの基準や、味に影響のない傷などで規格外とされ、処分されてしまうトマト。
味は変わらずおいしいのに、捨てられるなんてもったいない!という思いから作られたトマトソースです。
<トマトソース(プレーン)> トマトの風味をそのまま感じられるよう、シンプルな素材で丁寧に作り上げたトマトソース。
程よいトマトの酸味、凝縮された旨味とのバランスが良く、そのままパスタやオムレツ、バゲットに。
<トマトソース(柚子はちみつ)> 曽爾村で養蜂されている日本蜜蜂のフルーティなはちみつと、柚子皮の爽やかさが感じられるトマトソース。
<トマトソース(きのこ当帰)> 「大和当帰」は、奈良の伝統的な薬草で、血行を促し冷え性などに効果があるとされ、主に婦人薬として使われてきました。
曽爾村産の原木椎茸の旨味と、ほんのり大和当帰の香る、身体にやさしいトマトソースです。
原材料: プレーン:トマト(曽爾村産)、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、塩 柚子はちみつ:トマト(曽爾村産)、玉ねぎ、オリーブオイル、ゆず皮(曽爾村産)、はちみつ(曽爾村産)、塩、にんにく(曽爾村産) きのこ当帰:トマト(曽爾村産)、玉ねぎ、原木しいたけ(曽爾村産)、...
曽爾村
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