70p(1倍)エキスをぎゅっと。お好みのアレンジでお召し上がりください。
返礼品詳細 内容量: 梅搾り(ノンアルコール)490ml 原材料: うめ(紀州産)
・砂糖 賞味期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
※開栓後はなるべく早くお飲みください。
製造者: (株)石神邑和歌山県田辺市上芳養391番地 梅搾り(ノンアルコール) 完熟南高梅に砂糖だけを加えて濃厚な味のジュースに。
酸味料
・着色料
・香料
・酸化防止剤 無添加です。
さっぱりした味がお好みならソーダで割って。
寒さの厳しい日には、紅茶に混ぜてほっと一息。
ゼリーを作ったり、お料理の隠し味にも。
あなた好みの楽しみ方を見つけてください。
石神地区で梅の栽培が始まったのは江戸時代。
日照時間の長さ、気温の寒暖差、水はけの良さ、多くのミネラルを含む黒潮の風、それを受け止める標高400メートルの大蛇峰と、良い梅を生み、育てるための条件が揃っていました。
まさに、梅に愛される土地だったのです。
梅の収穫は毎年6月にスタート。
枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを毎日人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。
洗浄、選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。
天候や梅の水分を見極めて、職人た...
田辺市
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