

サーロインと並ぶ最上部位の肩ロースのうす切りです。



名称 牛肉(千屋牛) 内容量 牛肩ロースうす切り 340g 産地名 岡山県新見市 消費期限 出荷日+30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配達外エリア 離島 発送時期 ご寄附納入確認日から、1ヶ月半以内を目安に返礼品をお送りいたします。
GW、お盆、年末年始などの繁忙期は発送が遅れる場合があります。
配送形態 冷凍 保存方法 冷凍
※美味しく味わって頂くため、お届け直後のお早めの調理をお奨めします。
注意事項
※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。
提供事業者 JA晴れの国岡山Aコープあしん
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あらかじめご了承ください。
■口の中でとろける肉。
新見市A級食材「千屋牛(ちやぎゅう)」 ほどよい霜降りと赤身が絶妙なバランスで重なり合い、適度にサシ(脂肪)が入っているのが特徴です。
旨味のもとであるアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことでうまれる柔らかな食感と香りが、和牛本来の味を引き立てます。
岡山県を代表する肉質優良な黒毛和種「千屋牛」は、県北部の新見市で...