

爽やかな梅の風味とさっぱりとしたのど越し。肉厚の梅干しも!



愛媛県の特産品
・五色そうめんの中から、松野町の南高梅をペーストにして練り込んだ「梅そうめん」と、梅干しのセットをお届けします。
爽やかな梅の風味と、さっぱりとしたのど越しをお楽しみください。
●香り豊かな南高梅を使用したそうめん 温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた松野町の特産品の一つ「南高梅」。
果実が大きくて柔らかく、酸味の中にも甘味があるのが特徴です。
鮮やかなピンク色の「梅そうめん」は、この南高梅をペーストにして練り込んだもの。
茹でている時から梅の香りが広がり、口に入れた時に鼻へ抜ける香りが楽しめます。
●おいしい食べ方 夏場に食べるのはもちろん、数本だけ茹でてお吸い物などに風味付けで入れるのもおすすめ。
また冬はにゅう麺として梅の香りをお楽しみください。
●肉厚の梅干しと一緒にどうぞ ほんのり甘めの「うす塩味」、または昔ながらの酸っぱさがクセになる「しそ漬け」のどちらか1つをセットにしてお届けします。
松野町の梅を存分に味わってください。
※着日指定不可
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