260p(1倍)鰹のたたきと刺身、うまさの競演。
鰹のたたきと刺身、うまさの競演。
刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。
どちらも一本釣り直後に船上で活きたまま-50℃で超急速冷凍し、鮮度とうまみを閉じ込めた司こだわりの鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。
炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。
ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。
名称 “土佐料理司”一本釣りとろ鰹の刺身1節
・鰹たたき2節セット 主な原材料(産地)かつお:太平洋産 内容量鰹たたき2節600g以上、鰹刺身1節250g以上、ぽん酢しょうゆ300ml、生鰹用さしみ醤油50ml、薬味(にんにく
・しょうが
・生わさび)×2個 賞味
・消費期限発送より30日 加工者提供元株式会社土佐料理司高知県高知市大津乙1910-19 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更
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芸西村
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