180p(1倍)仁淀川の清流で育ったユズアマゴの卵は、黄金色に輝く大粒が魅力。まるで清流のキャビアのような澄んだ味わいで、ご飯や酒の肴にもぴったりです。
商品情報消費期限解凍したその日にお召し上がりください。
※冷凍では1ヶ月保存方法冷凍保存生産者片岡養魚場TEL:0889-36-0379配送方法クール便(冷凍)で配送申込み可能な時期通年可能備考
【ふるさと納税】高知県仁淀川町 ユズアマゴ卵|清流育ちのブランド川魚|ゆず果汁配合で臭みが少ない上品な味わい|まるで清流のキャビアのような大粒たまご|贈答用
・ご飯のお供
・おつまみ
・高知特産
・国産魚卵 仁淀川の清流で育ったユズアマゴの卵は、黄金色に輝く大粒が魅力。
まるで清流のキャビアのような澄んだ味わいで、ご飯や酒の肴にもぴったりです。
高知県仁淀川町の清流で育ったブランド魚「ユズアマゴ」から生まれた、希少な卵だけを厳選しました。
餌に特産のゆず果汁を配合し、澄んだ水環境で育てられたユズアマゴは、川魚特有のクセが少なく、その卵にも上品な味わいがしっかりと受け継がれています。
その品質を支えるのが、養殖を担う片岡養魚さんの丁寧な仕事。
水槽は2〜3日に一度清掃され、清らかな環境を維持。
徹底した管理のもとで育つユズアマゴから、状態を見極めて卵のみを取り出しています。
注目すべきはその美しさと味わい。
黄金色に輝く大粒の卵は、まるで清流のキャ...
仁淀川町
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