

牛ヒレの側面に付いている細長いひも状のお肉で「ヒレひも」と呼ばれている“希少部位”を使用。非常に柔らかくジューシーで味わい深いのが特徴のヒレひもだけを集め一口サイズにカット。



● 部位:牛ヒレの側面に付いている細長いひも状のお肉で「ヒレひも」と呼ばれている“希少部位”を使用しています。
非常に柔らかくジューシーで味わい深いのが特徴のヒレひもだけを集め一口サイズにカットし味付けしています。
訳ありの理由として、ひも状の部位なのでカットのサイズにバラつきがあり多少すじも残っています。
● 味付け
【マイルドソルトスパイス】お肉によく合う厳選された香辛料がミックスされたマイルドソルト&スパイスで味付けしました。
【タレ】自社オリジナルのたれで味付けしております。
醤油べースにアクセントとしてにんにくの風味が加わった甘めの焼肉のたれで味付けしました。
商品説明 名称
【訳あり】味付き牛ヒレ切り落とし 商品詳細 下記よりお選びいただけます。
【タレ】or
【マイルドソルトスパイス】
・約300g
・約600g(約300g×2パック)
・約900g(約300g×3パック)
・約1.2kg(約300g×4パック)
・約1.5kg(約300g×5パック)
・約1.8kg(約300g×6パック) 賞味期限:冷凍保存で加工日から365日 産地:オーストラリア産 原材料
【マイルドソルトスパイス】牛肉(オーストラリア産)、スパイス調味料(食塩(国内製造)、胡椒、醤油、フライドガーリック、パプ...