750p(1倍)創業35年、地元の方に愛されてきた老舗人気店のもつ鍋!!福岡県志免町 博多もつ鍋太閤
創業35年、地元の方に愛されてきた老舗人気店のもつ鍋!!
【研究を重ね辿りついた出汁から作る他では味わえない味】 当店のもつ鍋はその流行りには乗らず当店独自のダシの効いたオリジナル醤油味のもつ鍋です。
かつおだしや昆布だし、それにニンニクの効いたスープは一度食べれば病みつきになります。
【もつから出る脂と旨味で完成されるスープ】 もつを入れずに飲む当店のスープは絶品とは決して言えません。
しかし、不思議なことにもつから出る脂や旨味と混ざり合うことで究極のスープへと変わります。
その為にもこだわった
【もつは小腸のみ】 他店ではよくあるハツやセンマイなどが混ざったミックスもつは、火の通り方や、脂、旨味がまちまちのため、最大限美味しくなるように脂や旨味が一番出る小腸のみを使用してます。
どうしても小腸は原価が高いのですが、美味しさには変えられません。
名称 程よくもつ鍋を満喫!
【老舗人気店】博多もつ鍋2〜3人前 6回定期便 内容量
・もつ
【牛小腸】(国産)280g
・スープ原液 (2〜3人前)150g
・冷凍ちゃんぽん麺 200g
・唐辛子
・にんにくスライス
・太閤特製辛味噌 上記内容を×6回お届けします。
原材料名 [スープ] かつおだし、食塩...
志免町
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