

筑前町 ふるさと納税 株式会社筑前町ファーマーズマーケットみなみの里



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商品概要 生豆なので、アレンジ自在。
和食洋食を問わず、さまざまなメニューでお楽しみいただけます。
煮豆はもちろん、フライパンでできる炒り豆はそのまま食べてもよし、お湯を注いで黒豆茶にしてもよし、ご飯と一緒に炊いて黒豆ご飯にしてもよし。
お正月用の黒豆だけでなく、素材を生かして様々な料理にアレンジできるのが特徴です。
種皮にポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれていて、日々の健康づくりにもピッタリです。
「筑前クロダマル」は、筑前町の豊かな大地と確かな栽培技術、そして心をこめて育てて出来た筑前町特産の自慢の逸品です。
ぜひご賞味ください!
■生産者の声 3人で栽培を始め「筑前町クロダマル生産組合」を立ち上げました。
売り先も、最初は地元の直売所のみ。
煮豆や豆腐、菓子などに加工し販売されていました。
そこからさらに...