![41位! 口コミ数「1件」評価「4」【選べる回数】〈博多和牛100%〉贅沢本格 手ごね ハンバーグ 広川町 / 久田精肉店株式会社[AFBV038]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f405442-hirokawa/cabinet/item/afbv/afbv038.jpg?_ex=128x128)

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4つのこだわりをもった、人気の博多和牛100%極上手ごねハンバーグです。
口の中にあふれる肉汁と、広がる肉のうまみをご堪能ください!
■その1:ブランド牛
【博多和牛】100%にとことんこだわったハンバーグ お肉の専門店としてどこにも負けないような厳選したお肉でハンバーグをつくりたい! その一心で日々研究を重ねています。
年間1万食以上味わっていただいている、当店のハンバーグをお楽しみください。
■その2:博多和牛の肉汁 博多和牛の脂は融点が低く、とろけるような旨みが詰まった脂になります。
ハンバーグは肉質と脂の融合した美味しさが別格。
博多和牛のしっかりとした肉質と融点の低い脂は肉汁が逃げやすいので調理の際はご注意下さい。
あふれ出た肉汁はソースとして、抜群の旨味になります。
■その3:一個一個手作り 愛情を込めて、みんなで一個一個手作り。
小さなお肉屋さんなので機械を入れることができないからこそ、手作りにこだわっています。
【博多和牛とは?】 福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。
博多和牛は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家からた...