ふるさと納税 返礼品ランキング

長崎県

佐々町

クチコミ高評価順111～120位[12Page]

厳選した長崎県産豚肉の下茹でを何度も繰り返し、灰汁と余分な脂分を落とすことで脂身はゼラチン質となり赤身肉はやわらかくなりうまみだけが残ります。
秘伝のたれを加えじっくり煮ていきながら、その間も丹念に灰汁を取り続け、肉の臭みを感じない良質な角煮に仕上げます。
その後一晩寝かせ味を染み込ませると、とろっとやわらかな脂身、ほろほろとほぐれやすくなりつつもジューシーな赤身肉の最高のバランスとなった角煮が出来上がります。
又長年継ぎ足しながら煮込むごとに味が深みを増し、こじまの角煮づくりには欠かすことのできない唯一無二のものとなりました。
一見濃厚に見えますが、食べるとほどよくあっさりしておりその奥にしっかりと味わい深さがある不思議なおいしさ。
角煮家こじまの味の決め手はこの秘伝のたれに尽きると言っても過言ではありません。

【1回あたりのお届け内容】 80g×12個
【賞味期限】製造日より冷凍180日
【原料原産地】 豚肉（長崎県産）、小麦（北海道
・佐賀
・福岡）
【加工地】 長崎県長崎市 角煮まん 角煮 饅頭 角煮まんじゅう 豚肉 豚 豚バラ 小分け 個包装 おやつ 軽食 電子レンジ レンチン ギフト 贈答 贈り物 お土産 冷凍 長崎県産厳選した長...

良質な豚の皮付き三枚肉を丁寧に脂抜きし、秘伝のタレで柔らかくなるまでじっくり煮込んだ角煮を、国産小麦粉のふっくら生地で挟んだ長崎名物「角煮まん」です。
国産品質レベルのメキシコソノラ州の上質な皮付三枚肉を使用し、しっかりとしたボリューム感に肉のうま味をしっかり感じられ、皮のコラーゲンがトロッとまろやかな角煮家こじまの自信作です。
電子レンジでも簡単に温めてお召し上がりになれます。

【角煮家こじま】おいしさへの3つのこだわり その（1）料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり その（2）割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ その（3）独自開発したこじま史上最高の角煮まんのためのまんじゅう生地
【お召し上がり方】
■蒸し　
※蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。
1．蒸し器に水を入れてください。
2．蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。
3．角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。
しっとり
・モッチリ
・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。

■電子レンジ 1．角煮まんの袋を少し切ります。
2．電子...

【メリット】 「1度食べたらもう他のスコーン食べれない！」 と言って頂ける当店の
【生スコーン】。
ご自分用にも大切な方への贈り物にも。
ひとくちできっと 素敵な笑顔があふれます。

【実績】 店舗やイベント販売で1日400個以上も完売。

【アドバンテージ】
【特徴】 バターや卵を使用せずに北海道産の濃厚な生クリーム(生乳)を贅沢に練りこむ事で、スコーン特有のパサつき感をなくし絶妙な｢しっとり感｣を実現。
生クリームの他にも国内産きび砂糖、アルミ不使用のベーキングパウダー等を使用し原材料にもこだわり抜いて一つ一つ手作りしています。
今まで「スコーンはパサつきが気になるから苦手…」と思われていた方にこそぜひ1度お試し頂きたいです。

【スコーンはパサパサする】の概念が覆ります！
【想い】
【その他】 生地の美味しさをぜひ知っていただきたいのでチョココーティングなどがされていない焼き込み系の基本のフレーバー2種類をご用意しました。
そしてこの2種類を5個ずつ 合計10個を詰め合わせるBOXになります。
〔商品説明〕
【プレーン】生地の風味の良さとこだわりの新食感が1番わかるシンプルフレーバーです。

【極上焼塩】糸島産のこだわりの焼塩を使用。
大人女...

【小川牧場直送！】極上長崎和牛はいかがですか？ 株式会社 OGAWAの長崎和牛は、小川牧場直送。
雲仙の豊かな自然の中で丹精込めて肥育された長崎和牛を、手切りで仕込むことで、より一層その良さを引き出しました。

【長崎生まれ、長崎育ち】 小川牧場は、株式会社 OGAWAの代表の兄が運営している肥育農家。
県内の市場から良質の仔牛を買い付け、雲仙の豊かな自然の中で丹精込めて飼育しています。
雲仙のふもとから湧き出る「良質な水」と、「こだわりのエサ」で長期肥育を行い、丁寧で上質な和牛を生産。
美味しさをとことん追求し、お客様に最高に美味しい牛肉を味わっていただけるよう、日々努めています。

【手切りで丁寧に仕込んだ極上和牛】 株式会社 OGAWAでは、和牛を一番美味しい形でお客様に味わっていただくために、 焼肉の形状にこだわらず、食感、旨味を存分に引き出せるよう、すべて手切りで仕込んでおります。
機械を使って切り分けるのは簡単ですが、このひと手間を加えることで、より美味しいお肉をお客様へお届けできると思っています。
また、お肉の質について何かあれば、直接生産者である兄に口出しができます。
そうして兄弟二人三脚で和牛の系統や飼料までを...

■農薬
・化学肥料不使用の有機栽培茶 北村製茶のお茶は世界トップレベルの有機栽培茶。
当園では、お茶を育てるすべての畑で農薬や化学肥料を使っていません。
畑のあぜ道の雑草1本にいたるまで、一切の除草剤も使わず、 人の手で除草作業を行っています。
そんなこだわりの有機緑茶と抹茶をティーバッグに詰め込みました。
ひも付きなのでポンと入れてお湯をそそぐだけ。
ティーバッグなのに急須でいれたような美味しさ。
手軽に本格的な味わいが楽しめます。
保存に便利なチャック付袋です。

■世界にもマーケットを広げている実力派茶園 実はお茶というものは、農薬を使わないと作れないと言われる農作物です。
有機栽培のお茶は、日本全国の生産量のわずか1.5%しかありません。
そんな厳しいお茶の世界で北村製茶の有機栽培茶が評価され、今では海外への輸出にも力を入れています。
香港やニューヨーク、中国やカナダ、ロシア、ヨーロッパなど、様々な国と商談を行っています。
当園では強いお茶の木を作るために堆肥や油粕、木酢液などを使い、土づくりに力を入れています。
このおかげで化学肥料を使わなくても栄養豊富な土ができ、お茶の味も美味しくなります。
また病気や虫の...

【小川牧場直送！】極上長崎和牛はいかがですか？ 株式会社 OGAWAの長崎和牛は、小川牧場直送。
雲仙の豊かな自然の中で丹精込めて肥育された長崎和牛を、手切りで仕込むことで、より一層その良さを引き出しました。

【長崎生まれ、長崎育ち】 小川牧場は、株式会社 OGAWAの代表の兄が運営している肥育農家。
県内の市場から良質の仔牛を買い付け、雲仙の豊かな自然の中で丹精込めて飼育しています。
雲仙のふもとから湧き出る「良質な水」と、「こだわりのエサ」で長期肥育を行い、丁寧で上質な和牛を生産。
美味しさをとことん追求し、お客様に最高に美味しい牛肉を味わっていただけるよう、日々努めています。

【手切りで丁寧に仕込んだ極上和牛】 株式会社 OGAWAでは、和牛を一番美味しい形でお客様に味わっていただくために、 焼肉の形状にこだわらず、食感、旨味を存分に引き出せるよう、すべて手切りで仕込んでおります。
機械を使って切り分けるのは簡単ですが、このひと手間を加えることで、より美味しいお肉をお客様へお届けできると思っています。
また、お肉の質について何かあれば、直接生産者である兄に口出しができます。
そうして兄弟二人三脚で和牛の系統や飼料までを...

※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。
長崎和牛とは？ 複雑な海岸線を持つ半島や離島からなる長崎県で、長崎和牛生産者登録制度に登録した生産者が肥育を目的として生産した和牛の総称。
夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。
肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。
柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。
厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。
スライスの部位は、
【A4〜A5】サーロインだけを贅沢に使用！本当に美味しいお肉が食べたい！！という寄付者様にお勧めです！ しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！ 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した長崎和牛をオリジナルBOXにお入れして、心を込めて丁寧...

※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。
長崎和牛とは？ 複雑な海岸線を持つ半島や離島からなる長崎県で、長崎和牛生産者登録制度に登録した生産者が肥育を目的として生産した和牛の総称。
夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。
肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。
柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。
厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。
部位は
【A4〜A5】長崎和牛/肩
・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
ほど良いさしで、脂が苦手な方でも美味しくお召し上がりできます。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。

【1回のお届け内容】 肩又はモモ：1.2kg（600g×2p）
【賞味期限】発送日...

森長の人気シリーズ「カステラざんまい」をお届けします！ 豊かな味覚と上品な口当たり、 伝統に育まれた本場の味と格調をご賞味ください。
各箱3枚にカットしてあるので、切る手間なく、すぐにお楽しみいただけます。

【セット内容】 4種類のカステラを楽しめるバラエティーセットです！
・ハニー （1箱） 森長1番の人気商品。
シリーズ売り上げ累計100万個突破。

・抹茶 （1箱） 京都産宇治抹茶使用。
香り豊かな抹茶味です。
口の中に広がる深み、豊かな香りをお楽しみください。

・珈琲 （1箱） バリスタ監修の珈琲カステラです。

【こだわりその1：カステラの製法】 伝統的な長崎カステラの製法を用い、職人が製造しています。

【こだわりその2：コーヒー豆】 バリスタが厳選を重ねたコーヒー豆（＝スペシャルティコーヒー）を徹底的に微粉化し使用しています。

【こだわりその3：鮮度】 コーヒー豆が酸化しないよう、焙煎から3日以内の豆を使用しています。

【こだわりその4：商品名
・パッケージ】 商品名の「出島」は、コーヒーの起源を強調しています。
パッケージデザインは、13枚しか現存していない寛永年間の「出島」の古版画を使用。

【こだわりその5：味】 コーヒー風味ではなく...

長崎の味が手軽に楽しめるおススメギフト 具材もついた冷凍ちゃんぽんは、お鍋1つでカンタン調理。
はじめて作られる方へも安心してお送りいただけます。
☆単身赴任のお父さんに、きっと喜ばれるふるさとの味です。
☆ひとり暮らしの息子さんや娘さんに栄養満点の味です。
☆長崎ちゃんぽんが初めての方にも、伝統の味と素材がきっとご満足いただけます。
＜冷凍ちゃんぽんは手軽に本場の味!野菜などの具材がたっぷり!＞ みろくやの冷凍ちゃんぽんは、九州産の野菜を使ってシャキシャキとした食感と素材本来の旨みを引き立てるみろくや「独自の製法」で、本場の味を再現しました。
麺は、最高級の小麦粉を使用し、独自のブレンドでコシのある太麺に仕上げました。
スープは、最後の一滴までおいしい豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味が絶品です。
キャベツや玉ねぎなどの野菜はもちろん、豚肉
・イカ
・もやし
・しいたけ
・エビがセットになっているので食べたい時にお鍋やフライパン1つで簡単にお作りいただけます。
＜簡単5ステップ!ご自宅で本格長崎ちゃんぽん!＞ 冷凍ちゃんぽん1人前の作り方 （1）鍋に360cc(カップ2杯弱)の水を入れ沸騰させます。
（2）凍ったままの具...