110p(1倍)熊本県産大豆100%!熊本の郷土料理「ご汁」をお手軽に♪ 送料無料
熊本県の郷土料理である「ご汁(ごじる)」を手軽に作ることができます♪ 普段のお味噌汁の具材として使用できます。
栄養満点のお味噌汁を毎日の食卓に!
【ご汁とは?】 大豆をすりつぶしたものを呉といい、それを「お味噌汁」に入れたので呉汁といいます。
日本各地に伝わる料理ではありますがとくに「熊本県」では長い間愛されてきた郷土料理です。
【原料のこだわり】 熊本県産の大豆を100%使用していますので安心してお召しあがりいただけます。
昔ながらの独自の製法で丁寧に作っていますので、他にはないザクザクとした大豆の食感を楽しんでいただけます。
【大豆の栄養素】 タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミンB1、ビタミンE、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、銅など、栄養素の種類がとても豊富。
ビタミンやミネラルの含有量が多いのも大豆の特徴のひとつです。
【料理方法】 作り方は簡単♪お味噌汁に入れるだけ! お味噌を入れる前に「ご汁の素」を入れトロ火で煮てください。
沸騰したら味噌を入れ、温かいうちにお召し上がりください。
※「ご汁の素」大さじ1杯が「ご汁」一杯分の目安です。
★「ご汁」の他にもフライの衣、野菜炒め...
山鹿市
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