240p(1倍)【ふるさと納税】馬刺し ふるさと納税 赤身 熊本 熊本県阿蘇市 馬肉 新鮮 上質 赤身 赤身 馬刺し セット 300g (100g×3パック) 詰め合わせ 小分け 馬刺し 赤身 赤身馬刺し ふるさと納税
馬刺しの王道、赤身を満喫できる100g×2パックのセットです! 馬刺しの王道「赤身」。
脂肪分が少なく、とってもヘルシー! あっさり柔らかなもも肉の赤身は、ぱくぱく食べられます! プロの技で丁寧に精肉し、馬肉本来の美味しさを引き出した逸品です! 馬肉は豚肉や牛肉などと比べて脂肪分が低く、高タンパクでヘルシーです。
日本人に不足しがちな鉄分は、牛肉や豚肉の3〜4倍も含まれています。
馬肉のタンパク質には「ペプチド」含まれるます。
また、「リノール酸」などの脂肪酸を含んでいます。
脂肪の質はマグロなどと似ており、不飽和脂肪酸が多いのも特徴です。
馬肉は食べても太りにくく、健康にも優れた美容食と言えます。
馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。
解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。
急激な温度変化は、肉の品質を損なう原因となります。
食べ方: 馬刺しは、甘めの醤油につけて食べるのが一般的です。
薬味には、生姜や玉ねぎ、みょうがなどがよく合います。
アレンジ料理: 馬刺しは、たたきやユッケなど、様々なアレンジ料理も楽しめま...
阿蘇市
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