

宮崎県木城町の肥育農家が育てた宮崎牛の食べ比べが出来る定期便が出来上がりました!一人暮らし、ご夫婦に。柔らかく、ジューシーな宮崎牛をお楽しみください。



返礼品詳細 柔らかく、ジューシーな宮崎牛をお楽しみください。
お肉はもちろんのこと脂身も美味しいです。
牛の買い付けから枝肉を見て、牛の品質を確認しています。
4等級から5等級の牛を買い付しています。
この機会に是非とも木城町の宮崎牛をご賞味ください。
名称 宮崎牛食べ比べセット3回定期便(3回コース
・満足) 内容量 1回目
・宮崎牛ロース焼肉用 200g 2回目
・宮崎牛和牛モモ肉すき焼き用 300g 3回目
・宮崎牛サーロイン 150g アレルギー 牛肉 賞味期限 冷凍保存:2ヶ月 解凍後:冷蔵保存で3日以内 配送方法 冷凍 地場産品基準 4号:近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜を行う際、ふるさと納税を含み、大量製造に対応する為と畜解体
・部分肉製造後、加工施設にて複数の牛個体を部位別に仕分けし、内容量
・用途に応じて部位ごとに加工処理を行っており、牛トレーサビリティ法に基づく個体識別番号の表示については、一つのロットとして管理する荷口表示形式を採用しています。
そのため、市町村単位で個体を特定し、また一つのロットを単一自治体産の牛肉で限定するなどし、返礼品として提供することは現場作業の運用面から非常に困難です。
こうした流通及び製造の実態を踏ま...