

★門川ブランド認定品★臭みがなく、歯ごたえと深い旨みが味わえるブランド鶏ふるさと納税 門川町 特産品



製品仕様 名称 宮崎県産夢創鶏のむね切身 小分け包装 産地 宮崎県門川町 内容量 ▼お好きな容量
・お届け回数をお選びいただけます
【1回】2.4kg(200g×12P)
【1回】4.8kg(200g×24P)
【3回(連続)】総量7.2kg(200g×12P×3ヶ月)
【6回(連続)】総量14.4kg(200g×12P×6ヶ月) 賞味期限 製造日より1年間 保存方法 冷凍 事業者 株式会社 英楽 商品説明 夢創鶏(むそうどり)は「農場から食卓まで」を理念に、鶏の生産から加工
・販売まで一貫体制にこだわった宮崎県産のブランド鶏です。
門川町の自然の恵み溢れる環境の中で育った夢創鶏を使いやすい200gの小分けパックにしてお届けします。
から揚げなどに最適な20〜30gの切り身にしてパック詰めしているので調理の手間が省けて大変便利です。
夢創鶏のこだわり:夢創鶏は鶏をケージに閉じ込めるのではなく、広いスペースの中で平飼いしています。
鶏たちはその中を自由に動き回りストレスなく自然に近い状態で成長していきます。
飼料も魚を加工したアラを混ぜ、乳酸菌の働きで脂肪の熟成が進み、味に深みがでるようにこだわりました。
他にも稲のもみ殻を燻炭にして混ぜ、熟成した肉の臭みだけをとることに成功。
様々な試行錯誤を経て、臭みがなく、歯ごたえ
・深い旨味...